Qarğıdalı dənli və dənli paxlalı bitkilər fəsiləsinə daxil olan qiymətli bitkidir. Bəşəriyyətin aclıq çəkən dövrlərində, xüsusilə II Dünya savaşı zamanı kartofla bərabər əhalinin ərzaq təminatında müstəsna rol oynamışdır.
Müharibədən sonrakı dövrlərdə də qarğıdalıya tələbat azalmamışdır. Bəzi ölkələrdə h...
İQTİSADİYYAT
