Сегодня Всемирный день безопасности пищевых продуктов
Экономика

Сегодня Всемирный день безопасности пищевых продуктов

7 июня отмечается Всемирный день продовольственной безопасности. Нынешний план действий основан на лозунге «Продовольственная безопасность: готовься к непредвиденным ситуациям».

Этот знаменательный день был учрежден в соответствии с решением Организации Объединенных Наций от 20 декабря 2018 года с учетом негативного влияния рисков, связанных со здоровьем человека, на мировую экономику в целом.

В настоящее время 188 стран сотрудничают по международным продовольственным стандартам, инструкциям и правилам применения Кодекса Алиментариус, который играет важную роль в защите здоровья потребителей и обеспечении справедливой торговли в международной продовольственной торговле. Всемирный день продовольственной безопасности отмечается в рамках совместного партнерства Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, Всемирной организации здравоохранения и Кодекса Алиментариус.